Przebieg Procesu Technologicznego

Zawierający szkodliwe substancje dym wędzarniczy jest transportowany przy pomocy wentylatora odprowadzającego z komory wędzarniczej do urządzenia TNV. Dym przechodzi przez kilka stref podgrzewania do komory spalania.

Tam trafia na najgorętszy punkt płomienia  / 600-720 C / i ulegają spalaniu substancje szkodliwe / węglowodany/. Ta reakcja jest tak skuteczna, że wartość emisji zanieczyszczeń jest poniżej wymagań Niemieckiego Urzędu Ochrony Środowiska. Oczyszczone powietrze wydostaje się do Atmosfery przez rurę wylotową z tem. 250°C. Redukuje temp. Spalin co można wykorzystać do podgrzewania wody używanej do utrzymania  higieny w zakładzie.

Ma zastosowanie do wszystkich typŏw komŏr wędzarniczych.

Dane Techniczne :

• Długość : ca. 2000 mm
• Szerokość : ca. 650 mm
• Wysokość : ca. 750 mm
• Jakość:  Korpus   1.4301
• Komora spalania: : 1.4841 (Żaroodporna)
• Palnik gazowy : max. 200 kW
• Objętość gazów wylotowych : bis 1.000 m³/h
• Zuźycie gazu : 8,83 m³/h

• Ciśnienie hydrauliczne np. gazu ziemnego : 20 mbar

• Temp. gazów wlotowych : ca. 600-720° C
• Temp. gazów objetość : ca. 250° C
• Materiał : Stal nierdzewna